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『橫濱人的廚房』來橫濱橋商店街飽餐一頓
比起京都錦市場、大阪黑門市場,橫濱人的廚房ー「橫濱商店街」少了較少商業色彩,集結小吃、超市、拉麵店⋯,不僅多選擇、平價,也能更貼近日本在地生活。除了道地的日式銅板小吃之外,也聚集了不少韓國食材專賣店、人氣廣東料理餐廳。是個帶有異國色彩的商店街。
到商店街逛街購物、品嚐日本美食、體驗庶民日常生活,是許多來日旅人的必排行程。
正因為是生活的一部分,所以商店街總是散發著不同於大都市的人情味。而順應時節所舉辦的各種活動,也成為了商店街獨有的魅力之一。
而不一樣的人們聚集所形成的商店街,自然也有不一樣的風情。這回要帶大家來探索的,是位於橫濱阪東橋一帶的「橫濱橋商店街」。
關於橫濱橋商店街
位於橫濱市營地下鐵阪東橋站,由1A出口出來後直走,到大十字路口後,右手邊即為商店街的入口。
「橫濱橋商店街」作為市井小民們的廚房,蔬果魚肉等食材自然是不能少的。
便宜的零售店也是商店街的特色魅力,有機會也來和當地人一起搶便宜吧!接下來就來看看橫濱橋商店街的特色店家。
日式平價國民美食
串燒「デリカキング」
琳瑯滿目的串燒一字排開,讓人忍不住口水直流。所有串燒是在後方的廚房內現烤,新鮮又好吃。且價錢都相當親民,一串都只要日幣90元,百元銅板有找。
店內人氣商品為烤雞腿肉串(もも)、烤雞皮(かわ)、烤雞肉丸子(つくね)。
雞腿肉肉質軟嫩、雞肉丸子美味多汁、雞皮則Q彈有咬勁,配上燒烤醬更是畫龍點睛。
炸物・天婦羅「栃木屋」
除了燒烤,炸物也是日本日常生活中不可少的美食。
位於商店街中央位置的栃木屋,每天提供香氣四溢的炸物和天婦羅。
人氣商品為可樂餅,一個日幣60元。肚子餓時來一個可樂餅,既方便又美味。
豚骨拉麵「せんだい」
名為「仙台(せんだい)」的豚骨拉麵專賣店,一碗日幣680元在拉麵界算是相當實惠的價格,常常用餐時間還沒到就擠滿了人。
店內座位不多,不想排隊的話可以在非用餐時段前往。
拉麵有醬油、鹽味、味噌、辣味噌四種口味可以選擇,圖中為味噌口味。
粗麵條、三大片海苔,配上翠綠的菠菜,外觀看起來就像橫濱著名的家系拉麵,但卻不是一般傳統的醬油豚骨湯頭,是值得玩味的一碗拉麵。
豚骨的湯底本身就相當濃郁,再配上味噌更是濃上一層樓。
喜歡重口味的朋友相當推薦最後再加點一碗白飯配上精華高湯,喜歡清淡口味的朋友建議品嚐鹽味。
鯛魚燒
超平價的平民美食鯛魚燒。外皮非酥脆口感,卻是能以銅板價解決嘴饞的王道小吃。
大阪燒
若想稍微填飽肚子的話,就來大阪燒的攤販吧!
異國料理
韓式料理・韓國食材專賣店
這一帶因為有不少移民聚集,因此也開了許多韓式料理專賣店。店內除了道地的韓式料理,也有許多韓國進口的食材和調味料。
五花八門的韓式泡菜,若是旅遊途中想來點重口味的刺激,不妨來嚐嚐道地的韓國泡菜。
說到韓國料理就少不了的海鮮煎餅!
廣東料理「酔来軒」
位於商店街另一側出口旁的廣東料理店「酔来軒」,是這一帶的超人氣餐廳。不少人來過一次就成為常客,用餐時間常常要等半小時以上。
店內為溫馨的居酒屋風格裝潢,一旁還有和室座位。
店內招牌菜單「酔来丼」,一碗只要400日圓!以日本的物價來說簡直是物超所值,怪不得抓住這麼多饕客的心啊!
另外加日幣200元即可加點升級套餐,有炒飯、拉麵、餛飩三種選擇,只要花日幣600元就能飽餐一頓。
半熟的荷包蛋配上店家自製的粵式叉燒,再淋上特製的微嗆醬汁,簡直是絕配!
一年一度的盛大祭典:酉の市
位在商店街旁的金刀比羅大鷲神社,每年11月會舉辦盛大的「酉之市」祭典,屆時商店街將會被攤販和人潮擠得熱鬧無比。若時間允許,務必要來體驗一下祭典的熱鬧氣氛。
結語
看到這裡是不是更加被日本商店街的魅力給吸引了呢?下次來到橫濱,記得把商店街也排入行程內。
如果還沒決定來橫濱午餐要吃什麼的話,也可以來橫濱橋商店街飽餐一頓喔!
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